Über uns
Eis und Torten seit 1995 - Leidenschaft trifft Expertise:
Der Betrieb wurde von Thomas Prenninger im Alter von 23 Jahren gegründet. Seither stehen wir für qualitativ hochwertiges Eis und kunstvolle Torten, beides handgemacht. Mit Leidenschaft und Überzeugung leben wir gepflegte Gastlichkeit und eine angenehme Atmosphäre, in der Sie sich wohl fühlen werden, egal, ob Sie sich privat oder geschäftlich in unserem traditionellen Cafe treffen. Bei unseren Produkten legen wir großen Wert auf möglichst regionale Zutaten.
Und das schmeckt man eben!
Über den Geschäftsführer
Thomas Prenninger:
„Schon als 12-jähriger verbrachte ich die meisten Wochenenden in der Küche, um etwas zu backen. Somit war schon immer klar, dass mein Traumberuf Konditor ist, 1988 begann die 3-jährige Lehre.
Weitere 4 Jahre verbrachte ich in einem anderen Betrieb, um mir weiteres Fachwissen anzueignen und mein Handwerk zu perfektionieren. In dieser Zeit legte ich auch die Unternehmens- und Meisterprüfung ab. Eröffnung der Cafe-Konditorei im November 1995.“
Geschichte der Cafe-Konditorei
Einrichtung des Cafes
Eröffnung des Cafes
Start der Eisproduktion
Erste Eis-Lieferung an Wiederverkäufer
Erster Glücksbringer-Verkauf
Auslagerung der Eisproduktion nach St. Georgen
Sommerfest mit Live-Musik am Hauptplatz
